Le diabète est une maladie grave qui modifie le mode de vie d’une personne. Les patients doivent changer leur mode de vie, ce qui inclut un changement strict de leur régime alimentaire. Cet article fournit un plan diabétique qui assure une consommation de 1800 calories maximum.
L’insuline est une hormone qui aide les cellules de l’organisme à absorber le glucose produit dans le corps. Ce glucose est utilisé pour générer l’énergie nécessaire aux activités quotidiennes. Chez les patients diabétiques, le corps ne produit pas une quantité suffisante d’insuline, ou ne produit pas du tout d’insuline. Cela entraîne une accumulation de glucose dans le sang. Le diabète entraîne un certain nombre de problèmes de santé supplémentaires. Ainsi, il devient nécessaire de contrôler son taux de sucre dans le sang par des changements alimentaires.
Les diabétiques doivent contrôler leur taux de sucre dans le sang.
Les diabétiques doivent accorder une attention particulière à leur alimentation, car ils doivent contrôler leur poids en réduisant la consommation de glucides et de graisses. On suggère aux patients de consommer des quantités particulières de calories en fonction du poids qu’ils doivent perdre ou maintenir. Ainsi, les médecins suggèrent souvent aux patients des régimes à 2000, 1800 ou 1500 calories. Dans le plan de régime 1800 calories, l’apport calorique est limité à 1800 calories par jour.
Le comptage des glucides est un aspect important qui doit être pris en compte lors de la planification des repas. Les glucides sont la principale source de glucose dans notre organisme. Ainsi, restreindre l’apport en glucides ne signifie pas qu’il faut complètement éviter les glucides. Cependant, vous devez tenir un compte de votre consommation de glucides. Un autre aspect important est l’indice glycémique des glucides. Il indique l’effet d’un aliment particulier sur le taux de sucre dans le sang. Les aliments à indice glycémique élevé augmentent rapidement le taux de sucre dans le sang, tandis que ceux à faible indice glycémique (IG inférieur ou égal à 55) ont moins d’effet sur le taux de sucre (ce qui est donc bénéfique pour les diabétiques).
Ne réduisez pas vos repas et prenez régulièrement trois repas par jour, ainsi que 2 à 3 collations entre les repas. De plus, il est important de garder à l’esprit que le régime alimentaire seul, n’aide pas. Vous devez également faire de l’exercice en même temps. Vous devez faire de l’exercice pendant au moins 30 minutes chaque jour. Il n’est pas nécessaire de passer plusieurs heures à la salle de sport tous les jours. Une marche rapide de 30 minutes par jour fera également l’affaire. L’exercice permet non seulement de contrôler le taux de sucre dans le sang, mais aussi d’éviter d’autres problèmes de santé, comme l’hypertension artérielle et les problèmes cardiaques.
Diabétique ou non, les règles alimentaires sont les mêmes pour tous. Le petit-déjeuner doit toujours être votre repas le plus lourd. C’est le matin que le corps est affamé depuis près de 7 à 8 heures (d’où le nom de petit-déjeuner), et a besoin d’être nourri immédiatement. Un petit-déjeuner sain vous aide à démarrer votre journée et vous permet de ne pas vous gaver de nourriture toute la journée. L’apport calorique doit diminuer progressivement au fil de la journée, le dîner étant votre repas le plus léger. Il est également nécessaire que vous preniez six petits repas par jour, au lieu de trois gros. C’est ainsi que vous pouvez diviser votre apport calorique :.
Les boissons comme le café (noir, ou avec un substitut de sucre), le thé non sucré, les jus de fruits non sucrés, le chocolat chaud, les sodas diététiques et autres boissons à faible teneur en calories peuvent être consommées. Les fruits qui ont un faible indice glycémique sont les pommes, les bananes, les dattes, le pamplemousse, le raisin, l’orange, la pêche, la poire, les pruneaux, les fraises, les framboises, les prunes, les goyaves et les raisins secs.
Les patients diabétiques doivent consommer des légumes frais, crus ou cuits à la vapeur, rôtis ou grillés. Les légumes comme les pommes de terre, la courge poivrée ou butternut, le panais, les pois verts, les carottes, l’igname, le brocoli et le maïs peuvent être consommés. On peut également consommer une variété de lentilles, et des fèves comme les haricots blancs, les haricots pinto, les pois chiches, les fèves de soja, les haricots rouges, etc. Pains, grains et céréales comme les tortillas de maïs, les pains de blé entier et de céréales complètes, les flocons d’avoine complets, le millet, le quinoa, le sorgho, l’orge, le sarrasin peuvent être consommés par les diabétiques.
Les viandes n’augmentent pas la glycémie et n’ont donc pas d’indice glycémique. Il faut inclure au moins un aliment protéiné maigre à chaque repas. La viande peut être cuite au four, grillée ou à l’étouffée. Il faut consommer des morceaux de viande à faible teneur en matières grasses, par exemple le haut de surlonge. Les autres options de viande comprennent le blanc de poulet ou de dinde sans peau, le poisson grillé et le bacon de dinde. Les produits laitiers peuvent inclure le lait à 1 % ou écrémé, le yogourt faible en gras, le yogourt grec nature sans gras, la crème sure sans gras, le yogourt congelé faible en gras et le lait de soya enrichi. Les matières grasses comme les sauces à salade, les huiles végétales, la margarine, la mayonnaise allégée ; et les noix comme les amandes, les noix de cajou, les noix de pécan et les arachides peuvent être incluses.
Pour réussir à contrôler le taux de sucre dans le sang avec l’aide du plan de régime diabétique 1800 calories, une bonne planification des aliments à consommer, est nécessaire. Voici un exemple de plan de régime pour une journée qui peut vous aider à concevoir votre propre plan de régime 1800 calories.
DéjeunerCollation en milieu de matinéeDéjeunerCollation en milieu d’après-midiDînerCollation au coucher.
Si vous n’êtes pas sûr des options de repas mentionnées ci-dessus, vous pouvez essayer des recettes, selon vos préférences. Il est recommandé de consulter votre diététicien ou votre médecin, avant de suivre ce plan de régime. Chaque personne a des besoins nutritionnels différents, et par conséquent, le plan de régime diffère d’une personne à l’autre.
Disclaimer : Cet article n’a qu’un but informatif et ne cherche en aucun cas à remplacer les conseils proposés par un expert en la matière.